Badia Di Morrona

Felciaio Vermentino Toscana Igt

€12

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Il vermentino è uno tra i pochi vitigni a bacca bianca autoctoni della Toscana, per eccellenza terra di rossi, ma capace allo stesso tempo di regalare enormi soddisfazioni anche con i vini bianchi.
Il “Felciaio” della Badia di Morrona di Gaslini Alberti, per l'appunto Vermentino in purezza, dimostra proprio tutto il valore dei bianchi di Toscana.
Lavorato esclusivamente in acciaio, è un bianco davvero ben fatto, in grado di esaltare il lato più bello di frutto e territorio. Versatile a tavola, è buonissimo con la cucina di mare, ma non si tira indietro nemmeno con i formaggi freschi o di fronte alle portate vegetariane.
È un Vermentino a tutto tondo.

Dettagli:
Paglierino chiaro il colore, con sottili riflessi verdolini. Di buona intensità il bouquet olfattivo, floreale, fruttato e agrumato, capace di richiamare alla mente ginestra, pera e limone, con erbe aromatiche a fare da sottofondo. Fresco e fragrante il sorso, scorrevole e gradevolmente sapido, di buona lunghezza.

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