Salta al Contenuto
L'inzolia della cantina Tenuta Sallier de la Tour di Tasca d'Almerita è un vino bianco fresco e delicato prodotto a Monreale, in provincia di Palermo, in Sicilia. Questa etichetta è ottenuta da uve Inzolia in purezza, vitigno a bacca bianca autoctono di questa regione, provenienti da colline con ottime esposizioni solari, poste a diverse altitudini. Le viti vengono allevate con il metodo a spalliera con potatura a guyot su terreni caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei. La cantina è una storica realtà a conduzione famigliare, proprietaria di più di 400 ettari vitati, presente da duecento anni e da ben otto generazioni e oggi gestita da Alberto e Giuseppe Tasca che, coniugando tradizione e innovazione, sono riusciti a sviluppare temi ecologici come quello della biodiversità e della sostenibilità ambientale nelle vaste tenute di famiglia.
Dettagli:
L'inzolia di Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita si presenta alla vista di un colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi verdolini. Al naso compaiono intensi aromi di frutta bianca, tra cui la pera e la mela matura, note floreali di fiori bianchi e di erbe aromatiche, tra cui la zagara, il gelsomino, i fiori di limone e la salvia, per poi virare su sentori di frutta secca tra cui spicca la mandorla. In bocca è di medio corpo, morbido ed equilibrato, piacevolmente sapido e beverino, con una buona persistenza sul finale di sorso. Questo della cantina Tenuta Sallier de la Tour Tasca d'Almerita è un bianco tradizionale e ben fatto che ci fa assaporare i profumi della sua terra di origine, la bellissima Sicilia, che riesce sempre anche in un istante a farci capire tutto ciò che la natura ha di grande.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Forti note di mandorla e zagara, pera e polpa di mela, gelsomino e salvia
Gusto
Molto fresco, sapido, piacevole, beverino, pulito, equilibrato
Dettagli:
L'inzolia di Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita si presenta alla vista di un colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi verdolini. Al naso compaiono intensi aromi di frutta bianca, tra cui la pera e la mela matura, note floreali di fiori bianchi e di erbe aromatiche, tra cui la zagara, il gelsomino, i fiori di limone e la salvia, per poi virare su sentori di frutta secca tra cui spicca la mandorla. In bocca è di medio corpo, morbido ed equilibrato, piacevolmente sapido e beverino, con una buona persistenza sul finale di sorso. Questo della cantina Tenuta Sallier de la Tour Tasca d'Almerita è un bianco tradizionale e ben fatto che ci fa assaporare i profumi della sua terra di origine, la bellissima Sicilia, che riesce sempre anche in un istante a farci capire tutto ciò che la natura ha di grande.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Forti note di mandorla e zagara, pera e polpa di mela, gelsomino e salvia
Gusto
Molto fresco, sapido, piacevole, beverino, pulito, equilibrato